关于加强对全区餐饮、住宿业(非星级酒店)疫情防控工作的公告

发布人:admin  发布时间:2020-01-31 09:34:19
    

  根据国家和省、市对新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的部署,为维护公众身体健康和生命安全,坚决防止疫情在我区发生和扩展,依照《连云港市人民政府关于实施新型冠状病毒感染的肺炎疫情一级响应措施的通告》(连政发〔2020〕11号)文件精神,现对全区餐饮、住宿业(非星级酒店)加强疫情防控工作提出如下要求:
  一、餐饮企业
  1.每天落实晨检制度,发现有发热、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的人员要立即到医疗机构就诊。
  2.加强采购管理,做好索证索票工作。不得采购、烹制、销售来历不明的野生动物、活体动物和其他食品。
  3.从业人员避免与养殖或者野生动物、生病动物或变质肉接触,避免与生鲜市场内的流浪动物、垃圾废水接触;尽可能避免与任何表现出呼吸道疾病症状(如咳嗽、打喷嚏)的人密切接触。
  4.提倡明档操作、熟食加工的餐饮从业者戴口罩上岗,每日及时更换口罩;保持个人清洁卫生,特别在制做食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接触垃圾、抚摸动物后,要用流动水和消毒液洗手。
  5.保持餐饮经营场所空气流通,空调房间保持新风系统正常运作,定期对空调过滤装置进行清洁消毒。
  6.确保餐具、用具、饮品等器皿消毒后使用,定期对餐饮经营场所、电梯空间进行消毒。
  7.外卖外送餐食的保温箱、物流车及物流周转用具要每天清洁消毒。
  8.对消费者进行发热症状提醒,尽量防控有发热、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的消费者进入,有条件的门店可配备红外线测温仪。
  9.坚持早发现、早报告、早隔离,特殊突发情况随时上报。
  二、住宿企业
  1.落实每日消毒制度。无死角的每日消毒频次增加到4次以上
  2.从业人员自我防控意识,店内所有员工佩戴口罩。
  3.前台接待、大厅、客房、餐厅、厨房的卫生管理。
  4.前台接待确认客人身份和来源地,合并核查体温检测。前台配备了消毒液和红外线测温仪,所有入住客人进行体温监测。
  5.在入口处张贴佩戴口罩的提示标志并提醒店内未佩戴口罩的顾客及时佩戴。
  6.酒店空调、通风、消毒等防控情况。
  7.加强每位入住宾客的防疫宣传(防疫普及和指南人手一册,或书面告知逐一落实)
  8.坚持早发现、早报告、早隔离,特殊突发情况随时上报。

  赣榆区新型冠状病毒感染的肺炎联防联控工作机制办公室
    2020年1月28日