|时间2018年5月17日  | 浏览236 次   | 出处:赣榆报    | 作者: 徐向阳 孟康奇  | 字体颜色:    【字体:放大 正常 缩小】 

塔山镇畜禽养殖向高质发展

“填鸭式”大家都知道,多指死记硬背的灌输式教育方式,但亲眼目睹“填鸭式”,看到工作人员把玉米饲料强塞进鸭子食管内使其快速增肥,还是非常令人震撼。近日,记者在塔山镇露杰食品公司养殖车间采访中了解到,“填鸭”是肉鸭养殖、鸭肝生产不可或缺的关键环节,决定鸭肝生产的成败。
  “给鸭子填饲用的是和水的纯玉米面,一只鸭子一天要填一公斤纯玉米面,分两次完成。”据露杰食品公司生产经理陈丽峰介绍,经过80天散养的马罗鸭,还要在恒温养殖车间进行12天的集中“填鸭”增肥,才能让每只鸭达到长成600克左右肥肝的标准。
  塔山镇位于小塔山水库南岸,青口河穿境而过,河堤两侧杨树林立、水草丰富,是鹅、鸭的天然牧场。为加快农民致富的步伐,塔山镇因地制宜,充分依托资源优势大力发展畜禽养殖业。经过多年的发展,该镇畜禽养殖颇具规模,拥有三坡、桑行、新葛埠3个村级百万羽肉鸭养殖基地,基地带动广大的零散养殖农户形成年生产“樱桃谷”鸭2000万只以上的规模。养殖规模虽然大了,但在产业发展上,没有形成大型产业链条,产业的上下游联接机制还不完善。为补齐这一短板,该镇制定优惠政策,千方百计引进产业化龙头企业。通过不懈努力,塔山的“天然牧场”终于引起法国欧立斯集团的关注,经多次洽谈,欧立斯集团最终决定投资2600万欧元在塔山兴建连云港露杰食品公司。
  露杰食品公司建有饲养区厂房17820平方米,填饲区厂房3840平方米,配套建有污水处理厂、发电厂等附属设施。公司主要从事法式鸭肥肝和其它鸭产品的生产,产品主要出口欧美市场,年可屠宰、深加工鹅、鸭等禽类60万只,实现销售收入3600万元。该公司自2014年3月投运以来,不但补齐了塔山镇肉鸭养殖产业上下游联接不完善的短板,而且还大大拉长了畜禽养殖业链条,并为当地老百姓提供了40多个就业岗位。
  塔山镇镇长张波介绍,露杰食品公司充分发挥大型畜牧企业辐射范围广、带动能力强的品牌示范优势,进一步提升了塔山镇畜禽养殖业发展水平,形成一条完整的集孵化、育苗、养殖、加工、销售、科研于一体的畜禽规模养殖业链条,带动塔山镇畜禽养殖从低级向高质发展,实现了企业发展、农民致富的双赢效果。
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